横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

ご予約/貸切承ります。

 

 

いわゆる毒親もの、なんだけど

お父さんがアル中になっちゃった娘さんの自伝的なまんが。

 

「ど根性ガエルの娘」と

ちょっと似たところも感じます。

 

お酒を出すお店だからね

やっぱり、お互いほどほどに、ってのを

ちゃんとやっていかないとなー、と。

 

1回限りのお付き合いなら

ひたすら呑んでもらって

お金いただいてもいいんでしょうけど

普段遣いのお店ですからね、夏への扉は。

 

いいバー、なんかは

いつも3杯までしか呑まない常連さんが

4杯目を頼むと確認する、なんてのもあるしね。

夏への扉でも

一見さんのおひとりさまが

ボトルでワインを頼まれた場合は

お断りします。

どれぐらい呑まれる方かわかんないですからね。

 

お酒は楽しくもさせてくれるけど

量を越すと

辛くなっちゃうから

楽しいうちにお帰りいただけるよう

こっちもきちんとやらないと。

 

 

 

ご予約/貸切承ります。

 

ふ、と考えたのですが

かめはめ波、って

打てるようになるべく練習したような気もしますが

実際に打てたところで

ちょっと困りますよね。

天下一武道会やってるわけでもないし

UFCとかだと

かめはめ波はレギュレーションにひっかかりそうだし。

過剰な戦闘力は持て余しますな。

全くどうでもいい妄想だけど。

 

さてさて。

 

で、今連載している面白かったコンテンツ。

 

理解力と人格。

 

これの6回目が結構グッときます。

企業理念についてのお話。

 

詳しくはぜひ読んでいただきたいんですけど。

ほぼ日上場に絡んで

糸井さんと投資家の人とのやり取りの中で

 

「本気でつくられている企業理念は、
　そこに込めた思いを聞きたいんです。
　その話を通して、どんな考えを持っている方が
　経営している会社かわかるほうが、
　私たちにとって大切なことなんです。
　お話しいただいてありがとうございます。」と
　感謝の旨までおっしゃってくださって。
　僕はそこで、
　ちょっと涙ぐんでしまって。  

 

やっぱり、わざわざ独立するような人は

なんか意志があるからやるわけで

その意志を明文化したものが

企業理念ですからね。

そこに興味を示してもらえるのはうれしいし

そこに価値がある、なんてのを言ってくれる人は

ちょっと好きになっちゃうよね。

 

ちなみに夏への扉の理念は

 

私とお客様の笑顔と元気を増やす

 

だったりはします。

なんか、つまずきかかったら、これを唱えるようにはしてます。はい。

 

ほぼ日19年だもんなあ。

夏への扉も長年頑張れるようにならないと。

やっぱり、6月は来し方と行く末を考えますね。

そういう情報が入ってきやすい。