横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2020/08/24

トマクリ、実は久々 ~デュロック豚のピリ辛トマトクリーム #夏への扉 #今週のパスタ #ドキュメンタル http://natsuhenotobira.com/blog

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アマゾンプライムの

 

「ドキュメンタル」シーズン8

 

一気に見ましたが。

うん、やっぱり面白いな。

適度にツッコミの人がいないと

うまくゲームが回らないから

やはりツッコミは重要。

あと、全シーズンそうだけど

第1話の、各プレイヤーがそろってくるところが

いちばんおもしろい。

正直、最後はちょっと尻つぼみだったりするのも

まあ、いつものこと。

 

さてさて。

 

DSC_0423

 

デュロック豚のピリ辛トマトクリーム

 

なんか、意図したわけじゃないんだけど

しばらくトマトクリームやってなかったな、と。

なので、おいしいデュロック豚(スペイン)で

トマクリにしました。

 

安心しておいしい。

 

マリアージュは

 

ピノノワール

 

かな。

明日か明後日ぐらいに

サンジョベーゼ的なものを買うつもり。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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8月の店休日 日曜日 10日 

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2020/08/23

お金を使うのだ! #夏への扉 #BGM #コロナ給付金 http://natsuhenotobira.com/blog

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テンションのあがるBGMってあって

 

V-MAXのテーマ

明鏡止水

燃え上れ闘志

ギャバンダイナミック

ファイナルフュージョン

王様のレストラン

 

あたりが簡単に上がるんだけど

改めてそこに

 

エミヤのテーマ

 

が入りましたな。

あんなに泣くとは思ってなかった。

 

さてさて。

 

みなさん、給付金使いましたかね?

私はいろんな支払いに瞬殺されてますが!

 

お客様で

いろいろと無駄遣い、というか

ご自身が楽しめるものに

10万円投下した方の話を

聴いて

 

経済を回す!

 

というのを

しみじみ実感したのですよ。

 

なので、そんなお金持ちではないけど

なんかにごそっと使おうと思ったのでした。

 

ただね-

趣味に関わるものだから

いろんな貯まってるタスクをかたずけてからね。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/08/22

全部じゃないけど、やってよくなることはあるね #夏への扉 #保土ヶ谷 #パスタ http://natsuhenotobira.com/blog

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雰囲気美人、という言葉があって。

 

ぱっと思いつくのが

全日本プロレスで活躍していたジョニーエースとか

新日本プロレスの後藤選手あたりが思いついたり。

 

翻って

雰囲気美人の店には

なりたくないなー、と。

 

いや、ジョニーエースは

かっこよかったよ、ほんと。

メキシカンエースクラッシャー、とかとか。

 

さてさて。

 

DIY、ってほどではないですが

今年に入って

私の作業空間のいろいろを

地味に改善しております。

がっつり工事、とかも

していいんだけど

そうではなくて

ほんとね、ちょっとずつ改善、という形。

 

やってみたら

変更そのものはスムーズで

なおかつ、行動というか動線が

かなり良くなっているので

向上の意思、というのは

常に持ち続けねば、と思う今日このごろ。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/08/21

テイクアウト続投中 #夏への扉 #保土ヶ谷 #テイクアウト http://natsuhenotobira.com/blog

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売ってるサングリアって

いまいちなのが多かったんだけど

やっぱり造り手によるのか

ちゃんとおいしいのをいくつか発見。

 

どうしようかなあ、置いてもいいんだよなあ。

結構コスパいいのよね。

モナストレルであれぐらいおいしいのがあるのかー。

 

さてさて。

 

4~5月に比べれば

そんなにご注文受けてないけど

じみーにテイクアウトのお客様はいらっしゃいます。

感覚値だけど

ランチでのご利用が多いですね。

 

DSC_0422

 

こんな感じになります。

(コロッケは注文されれば、ということ)

 

いま使ってるレジ袋はバイオマスものではないので

大きさと枚数に寄らず10円いただいてるから

ランチだと、1食790円となります。

 

電話でご予約くれる方がほとんどなので

あまりお待たせせずにお渡ししております。

 

DSC_0297

 

オードブルもやってますからねー。

よろしくどぞー。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/08/20

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先日、ちょろっと行ってみましたが

JR横浜駅構内に

新しく飲食スポットができたそうで。

 

エキュートエディション横浜

 

クラフトビールとか

バルっぽいほうに振ってるのは

ここ最近の流行りか。

 

しかしまあ、6月から横浜駅は新施設いっぱいできてる。

まだまだ、工事も終わらなそうだし

サクラダファミリアだなあ。

 

さてさて。

 

先月今月と

近隣のお店で

お店の人が怪我しちゃったので休みます、というお店を

何件か見ております。

 

まったく他人事ではないね。

コロナウイルスに罹らないようにする行動も大事だけど

怪我、もね

いつでもありうるからさ。

最近、ちょっと火傷しちゃったりもあったけど

包丁で手を切っちゃったり、とか

手が滑って、食器を割っちゃって

その後に足をついてケガする、なんてことも

あり得ますからね。

疲労を蓄積させすぎないことと

心の余裕を持てるようにはしておかないといけない。

 

健康ってまじ大事ですね。

 

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2020/08/19

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ちょっとずつ、ちょっとずつだけど

夏の終わりというか

秋の始まりが出てはいますね。

まだまだしっかり暑いけど

あれね、手洗いうがいとまめな水分補給ですよ、いまは。

 

なんてことで

枕を終わらせようかと思いましたが

TVERで「あちこちオードリー」見てたら

佐藤栞里がすごい!!

あの人おおものだなあ。

 

さてさて。

 

DSC_0413

 

今週のワインです。

 

ハンガリーのピノブラン。

先々週置いた、グリューナーフェルトリナーと同じ造り手。

あれも美味しかったけど

こっちのほうが好みかも。

 

今週のパスタとも相性よしです。

 

しかしまあ、なぜにこんな

マックスヘッドルーム的なエチケットなのか。

ポップだとは思うけど。

 

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