横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

10月は新番組が

多いので

結構チェックしようと思っております。

 

「SPY×FAMILY」

「モルカーDS」

「祈りのカルテ」

「霊媒探偵・城塚翡翠」

「相棒21」

 

珍しくドラマが多い。

「城塚翡翠」は主題歌がましゃだし

期待値は高い。

あとは、なんかしらの配信

やってくれるかどうかが

連続視聴に関わってくるので

配信はちゃんとしてほしい。

 

「相棒」はねー

なんせ、亀ちゃんが戻ってくるからね。

どう復帰するのかは気になる。

 

さてさて。

 

今年の私のトレンドは

はっきりと

 

勉強

 

だったりします。

いろいろノートまとめてたりするのが楽しい。

50歳手前になって

勉強の楽しみを思い出せたことは

非常に嬉しいし

たぶん、今後の人生においても

いいことだろうとは思っていて。

転じて

なんらかの物事において

知識が多いのは

たぶん、そのジャンルの楽しみ方を

何倍にもしてくれるんだろうなあ、と。

最近、私が使いがちの言葉で言えば

 

解像度が高くなる

 

先日観た「ヘルドッグス」

いろんなマフィア映画とか

潜入捜査官ものへの

オマージュが散りばめれられていたそうで。

ただ、私には

その知見がなかったので

そこのオマージュは、あんまり解らなかったのよね。

それでも映画は面白かったけど。

同じく先日観た「沈黙のパレード」は

原作をずっと読んでて

「ガリレオ」シリーズの世界観をよく知っていて

同時に東野圭吾の作品も

よく読んでいたので

東野ムーブ、みたいなのも

ある程度解ってるから

「沈黙のパレード」の見応えが

全然違うわけですよ。

 

一方で

あるジャンルにおける

知識が多すぎると

目の前にあることと

自分の知ってることとの

紐付けがうまくいかないと

楽しめるのに楽しめないことになるので

やはり、知識の整理整頓は重要だし

マメに棚を手入れしなければ、というのも

全くもって、真実かな

とも思うわけです。

 

何においても

先生がいると

そういった知識の整理整頓とか

その後の勉強の仕方についても

筋道付けられるので

いい先生に出会えるのが

さらに重要だったり。

 

世の中を理解するために

大学生を家庭教師につけた

オードリー若林は

やっぱり偉いなあ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

ウタ、が歌ってる

「私は最強」

これもいい。

Mrs.GREENAPPLEの大森元貴が作ってて

非常にかっこいい。

 

途中で3拍子になるのが

おしゃれというか

”わかってる”って感じがする。

いまの若い人たちはすごいなー。

 

あと、ウタの歌担当の

Adoって、ほんとにうまいね。

ファルセットの使い方が素敵。

流行るのがよくわかる。

結局、これも買っちゃった。

 

映画観ないままでいよう、と思ってるんだけど

7曲中、2曲が

こんなに刺さると

やはり、劇中でどうなってるかを

観に行くべきだろうか……。

いまのワンピースよくわかんないから

入ってこなそうな気もするんだけど。

 

さてさて。

 

ワンピースの映画は

まあ、評判よくて

実に150億円以上の興行成績。

前にもちょっと書いたけど

強いものが

ちゃんと強いことをして

結果を出してるってことだからね。

 

ランチェスター戦略ってこういうことか、を

目の当たりにしてる感じ。

ちなみにランチェスター戦略とは

強い人には強い人の戦い方があって

弱い人にも弱い人なりの戦い方があるよ、って話。

自分にあった土俵で戦場と戦法を設定しましょう、ということですな。

夏への扉なんかは

弱い側だから、それなりに考えてるんだけど。

よく言われてることだから

なんとなくは勉強してたけど

お金かけられるところが

ちゃんとお金かけて結果出してるってのは

やっぱりすごいよね。

 

強い座組が

いい結果につながるかどうかは

やっぱり運もあるので。

 

いまなんかは

SNSとかのおかげで

弱者なりに強いことは

仕掛けられるから

もっといろいろ考えてやってみよう、と

思う最近のエンタメ業界でした。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

月末に買った漫画。

 

邦キチ！映子さん　8巻

その着せ替え人形は恋をする　10巻

空気が読める新入社員と無愛想な先輩　3巻

 

どれも、ラブコメってばラブコメ。

（邦キチだけ、ちょっと怪しいがその要素は確実にある）

ここ最近の私の傾向ですな。

 

着せ恋は海夢の気づきが大きくなってきたから

ブーストはかかってきてますね。

アニメも2期決まったし。

いい感じ。

これは多分、少年漫画メソッドなんだな。

 

「空気が読める新入社員と無愛想な先輩」は

とにかく鳥原温習先生の絵が好き。

女の子の絵が可愛い。

一迅社で、ラブコメというと

「ヲタクに恋は難しい」

「先輩がうざい後輩の話」

などという、映像化もされてる人気コンテンツの流れがあるから

おそらくアニメ化するだろうなあ。

いいぞー。

動画工房あたりにやってほしい。

 

さてさて。

 

 

カステッリ　ディ　セベリーノ　プーリア　ビアンコ

 

今週のワインです。

ヴィンテージは2020。

イタリアのかかと、プーリアの白ワインです。

かかと、ってことは

南ですね。

アドリア海とイオニア海に面してる地域ですな。

 

今週のパスタは

コクのあるクリームにしたので

さわやかな感じの白ワインと合わせてみることにしました。

このワインのブドウは

トレビアーノとファランギーナ。

さわやかな酸と柑橘系の皮の苦みもあって

食が進む感じになりますね。

おそらく酸はファランギーナから

苦みはトレビアーノからのはず。

 

南の海沿いの白ワインなので

シーフードにはばっちり合うだろうけど

今週のパスタにもいいですよー。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

はい、見てきました

「ヘルドッグス」

 

私の中では

令和の千葉真一こと

岡田准一主演のノワールアクション。

あんまり、任侠ものとかマフィアものには

明るくないんだけど

面白かった、うん。

 

いろいろ複雑な抗争もあるんだけど

話そのものは難しくなくて

友情と裏切りとバイオレンス、というところの話ですな。

やっぱり、なんだろヤクザ映画と

BLは相性いいのかな。

ブロマンス的、というより

BL感を強く感じたのは

私の受信力の話で。

 

岡田准一は

ジークンドーは知ってたけど

カリ（フィリピン武術）も、やってるのね。

そりゃあ、武器使えるわけだ。

で、当然今回も

ばりっと柔術寄りのアクションで

やはり、ファイトコレオグラファーもやってましたね。

納得。

 

先週。「沈黙のパレード」見て

今週「ヘルドッグス」見たから

北村一輝、酒向芳、村上淳と

出演者が共通してたのは

ちょっと面白かった。

北村一輝の振り幅の広さよ。

 

やっぱり、映画は

二時間ぐらいで楽しめる

非常にいい娯楽だよな。

来週も、銀英伝行くはず。

 

さてさて。

 

 

いもいもしたごまクリーム

 

今週のパスタです。

なんとなくのイメージですが

10月の方が秋感強いよね。

涼しくなるし。

 

で、秋感として

さつまいも使ってます。

あんまり意識したことないけど

じゃがいもも秋が旬だし。

 

コクのある感じに仕上げたので

マリアージュも

さっぱりめの白ワインにして

食が進むようにする予定。

当たりはついているので。

 

ここ2年ぐらい

やっと、毎週のパスタ造りの

サイクルが会得出来て来た。

やっぱり前倒し前倒し。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

3ヶ月ぐらい前から

ずっと見ていた

佐久間Pアイドルプロデュースプロジェクト。

紆余曲折が

すごくあった上で

ついに最後の9人が決定。

ちなみにこの9人。

 

佐久間Pアイドルオーディション合格は9名、元青春高校3年C組アイドル部は2名のみ（コメントあり / 動画あり）https://t.co/4cv3npzNLw pic.twitter.com/Z7g3HcA6XA

— 音楽ナタリー (@natalie_mu) September 25, 2022

 

アイドル決定の流れは

やっぱり泣いちゃうなー。

いちばんの推しである

日比野芽奈が残ってくれたのは

ほんとにホッとした。

最後に残った15人は

それぞれ魅力的な人だったので

今後もなんかしらで出てくるだろうから

チェックしておくといいことあるかも。

 

人の人生を変えるアイドル

すごく楽しみである。

 

さてさて。

 

今月はとにかく

ワインを呑んで

見落としていたワインなんかも発見していますが

同時に

自分が好きなワイン、というか

自分が好きなブドウを再確認している感じ。

ワインに関しては

ブドウのキャラクターと

産地の特徴を把握するうえで

自分の好きを掘っていくと

めちゃめちゃ楽しいんだよね。

 

いまいまの時点では

白ワインを再確認していて

私が好きになるのは

いわゆるアロマ系、といわれるブドウ。

香りが華やかな方ですね。

（対義語としてはニュートラル、といわれるそうです。

シャルドネとかあのあたり。華やかな香りのシャルドネもあるけど）

 

ソーヴィニョン・ブラン

リースリング

ヴィオニエ

ゲヴェルツトラミネール

トロンテス

 

ここらへんがアロマ品種の有名どころ。

前にも書きましたが

トロンテス以外は、ほぼ常備。

なので、いまはトロンテスを探しているのだ。

そんなに高くないから見つかるとは思うけど

まだ自分の中のトロンテスリテラシーが低いので

オンメニューはもうちょっと先かも。

 

ワインに限らず

自分の好きなものを

自分で深堀りしていくのは

定期的にやったほうがいいんだよね。

知識とか経験によって

昔から好きなものに

違う角度で見ると

解像度が変わっていくから

自分の棚の整理整頓と

再読はちょいちょいやっておこう。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

アイゼンフリューゲルアニメ化！

 

多くの人は

ん？

でしょうが。

私にとってはかなり嬉しいお話。

 

「アイゼンフリューゲル」は

虚淵玄のSF（ローファンタジーかな）で

龍が実際にいる世界で

純粋な飛行機乗りが龍に挑もうとするんだけど

戦争が始まって、という

男の子はみんな好きなタイプの話ね。

第二次世界大戦ぐらいの時代観と

龍がいるファンタジーの同居してる話。

いい話だけど、地味ではあるので

ここへ来て映画化ってのは

結構びっくり。

企画から考えると実に20年ぐらいかかってる、と。

 

しかしまあ、力のあるものは

必ず出てくるってことだよな。

座組がすげえよ。

水島精二監督で

キャラデザが武内崇で

メカデザインに海老川兼武って

個人的には

まどかマギカにハガレンにfateにフルメタ、という

私の好きなものに関わった人ばっかりという

まあ、素敵な制作陣。

 

まだ、公開日とか出てないけど

行くのは確定。

キャストとかもどうなるかしらん。

 

いやでも、これが

アニメ化されるんなら

「鬼哭街」みたいぞ。

R15でやってくれ。

そして、「金の瞳と鉄の剣」が来い！

 

さてさて。

 

昨日の続きで。

飲食店のフックをどうするか、ってのを

考えていて。

 

味やサービスについては

常に向上させていかないといけないから

それは別とすると。

 

映え

が、まずは出来る事なのかな。

お金があれば

内外装にお金をかけていくと

映えるものには出来るし

コストかけられないとすると

盛り付けとかで話題になるかな。

メガ盛り、とか

天丼タワー、みたいなのね。

カラフルなカクテルとかもありか。

 

うちが結果的に

続いてるのは

最初っから

名作をモチーフにした、というところなのかな、と。

映え、とかは

最近は考えてるけど

最初はもっとシンプルだったから

やっていくうちに

気づいてきたことではあるのよね。

 

これから始めようとしてる人とか

いまから何かを考えてる人には

何をフックにするか、を

とことん考えてみては、と思ったりする。

あとは、それを発信する、なんだよね。

 

改めてコンテンツビジネスを考えている

ここ最近。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾