横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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新着情報


2018/05/22

今週(5/22~27)のパスタは トリュフ生ハムと春野菜のペペロンチーノ

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5/22~27のパスタです。

 

トリュフ生ハムと春野菜のペペロンチーノ ¥1340

 

イタリア産トリュフ塩で造ったハムを乗せたペペロンチーノ。

キャベツと新じゃが使ってます。

例によって、グランドのペペロンチーノよりは辛いので

辛さ調節可能なのでお申し付けください。

 

マリアージュは

 

ハムを楽しむベラノーヴァ モンテプルチアーノダブルッツオ(赤)

 パスタ全体を楽しむ、本日のあわ

 

となってまーす。

 

ご注文、お待ちしています。

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