横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

新年会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

体操って毎日やっておくべきですね。

ここ4年ぐらい毎日やってるけど

体のダメージが少ない気がする。

ほんとは柔軟とかもみっちりやったほうがいいんだろうけど。

 

さてさて。

 

去年のテーマとして

 

ロゼ推し！

 

がありました。

それなりの手応えがあったし

継続もするんだけど

今年のテーマは

 

ガメイ！

 

です。

 

ボージョレ・ヌーヴォーでおなじみの葡萄、ガメイですが

個人的には早呑みではなく

ある程度年数を寝かせてからの方がおいしいと思っています。

なので、今年はガメイの新しい価値観の提示、ってのをテーマにしようかと。

 

 

前にも置いたことあるんだけどね

ルイジャドのブルゴーニュガメイです。

ヴィンテージは12年なので、もはや6年目となっております。

基本グラス売りなので

ぜひぜひお試しください。

グラス￥790。

これを高いと見るかは

お客様次第だけど、まずグラス売りやらないものだからね。

世界観を広げてほしいなあ、と思ってます。

 

いまんとこ、すぐ置けるのは

ルイジャドのガメイしかないんだけど

ボージョレは地域によっても

いろいろ違いがあって面白いので

なんとか探してみようと思いますので

お楽しみにー。

 

ではでは　ノシ

 

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