横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2021/12/31

2021年も一年、ありがとうございました よいお年を #夏への扉 #保土ヶ谷 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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毎年12月30日は

古い友達と会うんだけど

お互い歳を取ったし

いろいろ変化もあるけど

同級生の

亡くなった話なんかを

聴くようになって

健康って大事だなあ、と

しみじみ思ったりする。

 

そうなのよ

健康維持に

コストをかけておかないと

いけないわけだ。

そういうことだよねー。

実際、自分の健康にも

それなりに注意信号が

出てることは

発覚しているしね。

対処も始めてるし。

 

さてさて。

 

 

前職の影響というか

習慣というか

来年の抱負、みたいなのは

なんとなく考えちゃってますね。

たぶん、来年に書くけど。

だいたい固まってるのだ。

そんなに目新しいことを

するつもりはないけど

やっぱり

なんかには挑戦していくと思われます。

 

今年も

漫画いっぱい買ったな、というのはありますな。

去年今年で

150冊ぐらい買ったような気がする。

だから場所に困るんだけど。

たぶん来年も買うでしょう。

 

 

スタレビの40周年は

なんとしても行くし

NOAH武道館から始まるので

もうちょっとエンタメに

課金する1年にしたいぞ。

福山雅治のさいたまSAも

なんとか行きたい。

映画もいきたーい。

今年は、行きそこなったのが

3つぐらいある。

 

今年もブログは

毎日更新できたし

休業期間も

情報発信しておいたことは

結構意味があったので

来年も継続します。

 

毎年大みそかは

ふぐを食べて終わるマスターですが

みなさま

良い年をお迎えください。

 

ではでは ノシ

 

 

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12月の店休日 月曜定休 4日 年内は29日まで

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2021/12/30

たのしかった最終日 #夏への扉 #保土ヶ谷 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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基本的には

年間1000種類ぐらいのワインを呑んでおりまして。

 

さすがに

去年今年は

そんなに呑めなかったけど

自力で頑張ったのと

毎週新ワインを買ってたから

どうにか

500種類ぐらいは

呑んだはずなので

これからは

14000種類のワインを呑んだ男、として

このブログを書いていきますよ。

来年は試飲会行くぞ。

 

当然

今週のワイン、も続けますからね。

あれはあれで

非常に楽しい。

やはり呑むことと

料理と合わせることで

世界は広がっていくから。

 

さてさて。

 

DSC_0175

 

きのうは

今年の最終営業日。

毎年恒例、ワイン呑み放題でした。

 

本来は在庫整理のために始めたんだけど

この日を目指す方が増えてきちゃって

そのためにワインを買う、という

状態になって3年ぐらい。

きのうはすごーくきれいに使い切って終わることが

できて

めちゃめちゃ楽しい一日でした。

ありがとうございました。

 

で、前にちょこっと書いた

2008年のメドック

開けちゃいました。

 

おいしかったー。

やっぱりメドック好きぃ~。

 

なんやかんやで

今月の売り上げは

前年比96%ぐらいで着地できて

来年は

もうちょっと上向くかな、という

気配も持てたので

終わりよければすべてよし、ってことで。

来年はもっとちゃんと

ランチとかも開けるしね。

体調と相談しながら

健康も向上させていきましょう。

75歳まではやるつもりだし。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/12/29

今年、どうだったかなあ #夏への扉 #保土ヶ谷 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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先日

オーストラリアの缶スパークリングワインを買いまして。

酸化防止剤無添加の

スパークリングで

しかもブドウがヴィオニエ。

あと、何が刺さったかって

お値段が1980円。

ん???

となって

即買いました。

 

うん、おいしいんだけど

1980円かどうかは

人によるかな。

正直酔狂な人が買うワイン。

ただ、もういっかい買うかも。

他にないおいしさはあるね。

 

あ、そうそう。

きょうは

年末恒例

ワイン呑み放題です。

今年はディナーだけで

5000円。

時間は閉店まで。

たぶん、23時まではやらないと思いますが。

 

さてさて。

 

前にも

ちょこっと書きましたけど

しみじみ今年を振り返ってみると

 

3ヶ月休業

鎖骨骨折とばね指

ベースを買った たのしい

 

が、今年のマスター的3大ニュースかなあ。

 

やっぱり3ヶ月休業って

自分の意志ではありえないし

できれば今後もないといいんだけど。

あとは、ちょいちょい書いてるけど

たぶん生涯最長の

体調不良。

初めて医療費控除受けられそうだし。

 

一方で

ベース買ったのは

本当にたのしい。

いまんとこ自粛してたけど

来年はやるぞ!

もう、決めた!!

 

あとはまあ

時間があったから

エンタメは結構見られたかな。

プロレスも一回は行けたし。

個人的なベストバウトは

大阪の丸藤対中嶋。

あとは、今年みた、って意味で

「アンナチュラル」

ブルーレイボックス買ったからね。

またどっかで見ようっと。

 

さあ、今年も

最終営業日。

お待ちしてますよー。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/12/28

クレイジークレイジー♪ #夏への扉 #保土ヶ谷 #noah_ghc http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうは

ちょこちょこと呑んできてから

NOAHの年内最終興行をネット観戦。

 

田中対藤田と

杉浦対船木が見たかったのよね。

どっちも面白かったし

オンタイムで見ないと

しばらく見られないっぽかったので

正しい判断正しい行動。

 

そして、KENTA来場のサプライズ。

声だせないけど

会場いたかったな。

杉浦とKENTAの仲の良さがめっちゃよかった。

それを楽しそうに

見てる丸藤。

 

さあ、元日決戦への準備は整いましたよ。

たぶん、2013年5月の

小橋引退興行以来の武道館ですからね。

ワクワクしている。

 

さてさて。

 

夏への扉は

ロバート・A・ハインラインの

名作「夏への扉」への

リスペクトの結果

店名をお借りしていますが

同じように

何かへのリスペクトとオマージュのお店って

いろいろあるんですよね。

 

私はそこまで

最初にお金がなかったから

内装とかには

そんなに凝れなかったけど

先日、そういうところにも

かなり凝ってるお店を見つけて

 

わかる人にはわかるけど

わからない人にはまったくわからない

 

ところには

すごくシビレるものがありました。

おお、頭おかしい(超誉め言葉)。

 

まあ自分で言うのもなんだけど

何かに憧れて

頼まれてもいないのに

その名前をしょって

人生続ける、って

よっぽどだよね。

 

ジョジョモチーフのバーとか

銀英伝リスペクトのバーなんかもあって

あと

めっちゃビートルズ好きとか

ストーンズ好きなお店、なんてのも

あるしね。

 

実際、夏への扉も

ちゃんと先駆者もいらっしゃるし。

 

夏への扉構想は

22歳ぐらいから持ってて

叶えましたけど

もうちょっとタイミングがずれてたら

別の店名もあったかな、とは

ちょっと思ってて。

 

たとえば

ドラえもんモチーフなら

4Dポケット、とか

ヘビースモーカーズフォレスト、とか

ススキガハラストリート、あたりに

ちょっとひねったろうし

銀英伝モチーフなら

イゼルローン、か

ヤン・イレギュラーズ、か

第13艦隊、にしたでしょう。

 

大滝詠一と

スタレビにはまったのは

社会人になってからだから

そこから持ってくるとすると

A LONG VACATIONか

ナイアガラで

GOODTIMES&BADTIMES

(ツェッペリンではなくてね)

もしくは

GENTLE BREEZEとかに

してたような気がする。

 

内装等は凝れなくても

夏への扉は

何かをすごく好きな人が

来てくれる店にはなったので

やはりなるようになる、なんだけどさ。

 

ちょっとクレイジーなお店を見つけたので

また行こうと思っております。

 

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2021/12/27

開けるかどうかは未定 #夏への扉 #ワイン #スタレビ http://natsuhenotobira.com/blog

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来年6月

スタレビ40周年ライブ決定!

今年は、さいたまSAと

大阪城ホール。

しかも、配信でも見られるようで。

 

さいたま行くつもりだけど

とれなかったら

大阪もありだな。

なんなら連休しますよ。

 

どうかどうか

行ける状況にありますように。

 

しかしまあ

「東西合わせて108曲煩悩ライブ」

というのは

流石すぎるタイトルで

結局は

112曲ぐらいやってくれるとは思われる。

あと、ゲストもいそう。

 

108曲やっても

一部でしかないのも

圧倒的なスタレビ感だよなあ。

40周年とかいっても

実質42年めとかだしね。

かっこいいおじさんバンドだ。

 

さてさて。

 

DSC_0173

 

のこり2営業日といったところで

新ワイン導入しても

どうかな、とも思うんだけど。

 

06のコート・ド・フランと

08のメドック買いました。

グラス売りかボトル売りかは

悩みどころ。

ボトルで売るなら

6000円ぐらい

グラスで売るなら

990円ぐらい。

 

開けるかどうかも

ちょっと微妙なんだけど

やっぱりヴィンテージ古いワインは

ちょっとテンションあがるので

なにかの拍子に開けてしまうかもかも。

 

今週のパスタが

なぞに二種類になってたりするからね。

流れでワイン開けちゃうかもなあ。

あと、このワインに合いそうな

サラミは持ってるからね。

うーーむ。

 

まあ、開けなかったとしても

来年開ければいいだけなので

持ってます、というお話ですね。

自分も呑みたいから

やっぱりグラス売りかなあ。

 

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2021/12/26

今年もあと3営業 #夏への扉 #クリスマスの約束 #大滝詠一 #豊崎愛生 http://natsuhenotobira.com/blog

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来年3月かな

ナイアガラトライアングルVol.2が

40周年版がでるのよね。

たぶん買うんだけど。

 

で、これに絡んでもあるんだろうけど

sonyのすごい音響システムで

大滝の「A LONG VACATION」を聴いて

感想を話す、というCMというかPVがあってね。

これに声優の豊崎愛生さんが出てるのですよ。

ナイス人選!

彼女の大滝愛は

セルフカバーのアレンジに出てて

非常によいのだけども

そのCMでも

とにかく大滝愛というかロンバケ愛が

あふれまくってて

超ウケるのだ。

 

典型的な

推しに対する早口、といった感じ。

 

さてさて。

 

クリスマスの三日間は

無事終わりまして。

鴨も完売。

いちばん熱量が高い三日間が

過ぎたわけだ。

 

で、クリスマスの約束2021を

パラビで見まして。

緑黄色社会ってかっこいいな、とか

「so much in love」は

すごく好き。

あそこは、スタレビアカペラ感が

懐かしくもあった、とかとか。

 

で、昔のハードディスク遡って

クリスマスの約束2009の「22分50秒」と

クリスマスの約束2011の「28分58秒」を

見直したりもして。

 

ふ、と思ったのが

歌はうまいけど

全然刺さらない人って

なんなんだろうなあ、と。

いや、この番組出てた人ではなくてね。

 

歌上手いのは

よーくわかるんだけど

なんにも心に残らない人がいれば

そんなに上手くはないけど

ずっと聴きたい人もいるから

相性もあるんだけど

そこはなんなのか

考えはじめちゃって。

 

転じて

飲食店としても

おいしいけど

刺さらないお店って

あるなー、と思って

夏への扉がそうでないようにあろうと

年の終わりに思ったりもしたのでした。

 

あとあれね

全然関係ないけど

矢井田瞳は

小6のお子さんがいるのね。

ちょっとそうは見えないのがすごい。

 

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