横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

新年会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

寒いっすね、ほんとここ最近。

客席はあったかいんだけど

厨房とバックヤードが寒くてね。

いままでやったことない防寒対策をしております。

 

さてさて。

 

フラグ、ってありますよね。

元はプログラム用語なのかな。

こういう行動をしたから

こういう結果になる、という。

 

超有名なのはあれです。

 

この戦争が終わったら

　俺、結婚するんだ

 

ですね。

そういうこと言っちゃう、主人公の友人は

大体死んじゃう。

 

最近、そういうフラグを実感することがあって。

（いや、死んでないし、戦争にも参加はしてませんけどね）

今年の始めに

ちょっと食器を増やしたのですね。

ちょこちょこ割れちゃったとかもあるんだけど

補填以上に、結構思い切って増やしたんですよ。

そしたら、今月忙しいーーー♪。

 

前の量の食器でも

やっていくことは出来たけど

ちょいちょい洗わなきゃ行けなくて

ただでさえ、一人でやってて

お客様にいろいろ迷惑かけてるのを

さらに時間いただくことになっていたわけで。

 

そうか、これがフラグ、ということか、と。

お客さんが多く来ても大丈夫な体制をを整えると

ちゃんと混む、という。

 

ってことは、この理屈なら

超食器買って

超ワイン買って

超仕込めば

超混むんじゃね？

と、思ったりはしますが

そこまでうまくいかないのは

やはり、調子に乗るなよ、ということなのでしょうね。

やはり、地道にこつこつやれよ、という。

 

いや、でも

今年、すごく幸先いいスタート切れてるから

今年も絶好調！なんだろうな。

 

あれだな

 

#俺たちは全盛期だ　#オイ！

 

ですな。

諏訪魔も石川も同世代だし。

 

ではでは　ノシ

 

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