横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2018/05/09

春っぽいものあわせて ~筍とアスパラのアラビアータ

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

9000種類以上のワインから選んだ
厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
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去年の10月に

保土ケ谷スポーツセンターで

10周年興業をやったKAI選手。

今年は、七夕で横浜凱旋!

 

『第1回横浜こどもホスピスチャリティープロレス大会』

 

今回は、伊勢佐木町にある

横浜ラジアントホール。

ちょうどいい会場なんだよね。

そんなに大きくない所だから

全席リングサイド、みたいな感じで迫力ばっちり。

 

今回は、全6試合すべてシングルマッチ、とのことなので

カードはまだ出てないけど

興味深い。

KAIさんが、TAJIRI選手か鷹木選手あたりとやると

結構な好カード。

カード発表になったら、また書きます。

 

ちなみにこどもホスピスとは

重い病気を患ってる子ども達に

緩和ケアを提供しようというプロジェクトで

横浜のNPOみたいですね。

 

いろんな嫌なことも時代ですが

一方で、こういう支援というか人道的なものもあるわけで。

KAIさんがやらなかったら知らなかったな。

 

ちなみにチケットは

イープラスのほかにも

保土ヶ谷駅の近くにある

ふじぎわ洋品店さんと

いとう歯科医院でも買えるようです。

ラジアントホールはアクセスも悪くないからおすすめ。

 

KAIさんもそうだし

鈴木みのるも赤レンガでやるし

意外と横浜出身レスラーいるのね。

 

さてさて。

 

DSC_0023

 

今週のパスタ

 

たけのことアスパラのアラビアータ

 

です。

季節感に振った感じ。

いまが旬のアスパラとたけのこでアラビアータ。

グランドのアラビアータよりは

辛くしてる分、隠し味でチェダーチーズを使って

コクを加えて、飽きないようにしてます。

 

マリアージュは

 

ベラノーヴァ モンテプルチアーノ

 藍茜

うちのトマトソースは

イタリアのダイストマトを使ってるので

イタリアの軽めの赤ワインと

そうはいっても、造るときに醤油とか味噌とか

日本の食材も使ってるから

国産赤ワイン、という二段構えです。

なので、両方頼んでくれてもよいのよ。

 

ご注文、お待ちしています。

 

ではでは ノシ

 

 

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