横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2017/02/10

使いがちな概念

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。

 

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

福本伸行の最高傑作

「銀と金」が現在ドラマ放送中。

 

いや、ほんと面白い漫画なのよ。

テンポもいいし。

惜しむらくは未完なことで。

圧倒的に名言も多いし。

 

原作大好きっことしては

現時点でのドラマ化は

いい方向。

 

リリー・フランキーと

マキタスポーツ、という

超うさんくさいキャスティングが

エクセレント。

 

さてさて。

 

お客様からいろんな話を

聴くのが接客業の

醍醐味だったりしますが。

 

いろいろ伺っているうちに

自分の中で

 

それってこういうことじゃね?

 

という、読み替えというか

たとえツッコミみたいなことは

たくさんしています。

 

たとえば…

 

超つかえない上司が

問題を起こして、しりぬぐいはこっち

 

みたいな話を聴くと

 

ん?それって、美味しんぼの富井副部長への対応じゃね?

 

とか

 

彼氏が、自分の趣味に没頭しすぎていや

 

ん?シャカリキのテル、じゃね

とりあえず時間置けばなんとかなるんじゃね

 

とかとか。

 

で、うまくそういう考え方を

話してあげると

単なる不満のとらえ方が変わる実感を得てもらえるわけですよ。

 

どこで、なにをどうするか、の

話をしていけるのが

カウンター商売なのですよね。

料理やお酒以外にも

お出しできるものがあるってのは

結構な強みな気がしています。

 

 

 

 

ではでは ノシ

 

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