横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

忘年会貸切

少人数でも承ります。

 

 

 

月曜の

サンダーボルトファンタジー、本当に面白い。

月曜の夜にやってくれてることで

火曜の出勤にエネルギーがあるのを実感。

エンタメは人を救うなぁ。

 

さてさて。

 

 

今週のパスタ

 

たことキャベツのバジルトマト

 

です。

 

バジルトマト、はそのまま

トマトソースにバジルペーストを溶いた物。

なんでだか、やってなかったんだけど

やったら、予想道理、おおあたり。

今後もこのソースを使ったパスタは増えそうです。

 

マリアージュは

 

STシュタイルラーゲ　モーゼル・リースリング

 

トマトも絡んで

ちょっと酸味があるから

あえて、酸の控えめリースリングにしてみました。

 

ご注文お待ちしています。

 

ではでは　ノシ

 

 

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