横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

忘年会貸切

少人数でも承ります。

 

今年は

21日～24日が

クリスマスディナーです。

ご予約はお一人様から承ります。

 

 

竹内まりや熱に火が付いちゃって

ちょこちょことダウンロード

（アルバムぜんぶ持ってるのにね）

 

「ふたりはステディ」とかも

隠れた名曲だよな。

 

さてさて。

 

不安定な商売、という意味で

水商売とは言われますな

飲食業は。

 

まあまあ、確かにその通りで

安定なんて物はほど遠いんだけど

なんというかな

短期決戦がつづく、と割り切ると

意外と楽しく続く実感があります。

終わらないリーグ戦、というか。

 

ランチの売れ行きが芳しくなくても

夜で取り返すことは

ごくごく普通の事だし

一日ひまだなー、と思っても

翌日全てプラスになっちゃう、なんてのも

当たり前に起こります。

 

なので、大事なところは

どこまで粘れるか、なのよね、ほんと。

実際、心折れそうなときが来ないわけじゃないんだけど

折らずに未来を見られるか、というのが

勝利のカギ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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濱ともカード協賛店です＾＾