横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2017/02/22

旬が始まりますよ、ホタルイカの

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。
料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。

 

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

世間は春休みなのかな。

きのう、中華街を歩いてましたが

学生さん、というか

若い子が結構いっぱいいました。

 

さてさて。

 

20170221 ホタルイカのペペロンチーノ

 

今週のパスタ

 

ホタルイカのペペロンチーノ

 

です。

毎年、2月終わりぐらいから

ホタルイカを使いだしますが

今年も始まりましたよ。

アヒージョとか、ソテーとかね。

超おいしい。

パスタとしても

味噌クリームやら、アラビアータやらはやります、はい。

 

そういえば、グラタンはやったことないから

そんなこともやるかもしれない。

 

まだ、出始めだからね

ちょっと高いけど

お手頃になったら、ちゃんと売価にも反映させますからね。

 

ではでは ノシ

 

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