横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2017/03/05

ついにガメイを置いたぞー♪ ~ブルゴーニュ、シャトー・デ・ジャック 

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市からもらったお花17年3月

 

去年の年末に

横浜市緑化運動の一環でいただいた植木鉢。

毎日、水をあげてますが

結構持っててくれてうれしい。

植物を育てている人には当たり前なんだろうけど

この手のをちょいちょい枯らして来た私としては

花が咲いてくれたのは単純にうれしいのですよ。

緑って大事ねえ。

 

さてさて。

 

201703ガメイドンコジ

 

今月の新ワイン、第二弾。

取るときは立て続けになりがちではあるな。

 

左から

カンティーネ・ドゥエ パルメ ドン・コジモ 2013

 シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ・ガメイ 2012

 

どっちもそんなに重くない赤ですな。

イタリア、プーリアとブルゴーニュ、という

夏への扉では比較的珍しい伝統国もの。

 

今回、ブルゴーニュ・ガメイを置けたのは

非常にうれしい。

 

ガメイ、という葡萄は

ボージョレ・ヌーヴォーで有名で

なんか早呑みイメージもたれがちですが

いやいや、年数を置いてもおいしいのよ。

で、ずーっとそういうのを置きたかったんだけど

どうにもタイミングあわなかったのですが

やっと、やーっと置けました。

5年越しぐらいの感じ。

 

当然、どちらもグラスでやりますからね。

まだ、ちょっと寒い時期だから

赤はおいしいからねー。

ぜひぜひー。

 

ではでは ノシ

 

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3月の店休日 6日 13日 21日(火)27日

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