横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数でも貸切OK、ご相談お気軽にどうぞ。

 

 

 

楽しめたか

楽しめなかったか、は

それぞれだと思いますが

今年のGW、結構楽しかったのが

夏への扉のマスターでした。

 

さてさて。

 

 

今週のパスタです。

 

新玉ねぎのアメリケーヌソース

 

商品名通り

新玉ねぎをプラスして

アメリケーヌソースのパスタを造りました。

 

アメリケーヌは

甲殻類の殻を炊いて造るもので

ずっとやりたかったんだけど

5年越しぐらいで

実装、という。

ちゃんと造れてうれしかったです。

 

マリアージュは

 

トレビアーノダブルッツオ

　ラングドック　ソーヴィニヨンブラン

 

の二種です。

 

ご来店お待ちしております。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾