横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2016/11/02

ししゃもフライと下仁田ねぎの味噌クリームフェトチーネ(再掲)

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

10月30日 イタリア新酒(ノヴェッロ) ← いまこれ!!
11月17日 ボージョレ・ヌーヴォー

 

新ワイン、解禁ラッシュでーす♪

 

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

本日、ディナー営業
ちょっと早く閉めます。
22~22:30ぐらいかな。
23時まではやらないので
よろしくお願いします。

 

さてさて。

 

なんか、時折
揚げ物トッピングのパスタをやりたくなる衝動があります。

 

20161101 ししゃもフライと下仁田ねぎの味噌クリームフェトチーネ

 

で、これです。

ししゃもフライと下仁田ねぎの味噌クリームフェトチーネ

 

まあ、主眼としては
下仁田ねぎをクリームソースで、なんだけど
見た目が地味になっちゃうからね
インパクトもあって
今が旬のししゃもを使うことにしました。

 

下仁田ねぎって甘いから
ソースに柚子胡椒を使ってるのがポイント。

 

ではでは ノシ

 

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11月の店休日 7日 15日(火) 21日 27日(日)

 

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