もしかすると来週までいくかも(再掲)
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潰れちゃったお店の
経営者の人の話を
伝聞で聴いたことがありますが
お客さんはわかっていない
と、言っていたそうで。
ああ、うん、ええと…
言いたいことはわからなくもないんだけど
それは、どんなに思っても言ってはいけないなあ、と。
その、わかってくれないであろうお客さんに
どれだけ伝えられるか、が
商売の醍醐味なので。
そういった意味で
今年のプロレス大賞のMVPが
内藤だったり
殊勲賞が宮原だったことには
重要な意味があるように思えます。
さてさて。
新パスタ
サーモンハラスとキャベツのペペロンチーノ
です。
サーモンハラスが切り落としだから
ほぐしちゃうと、小さくて
画像的にはわかりにくいかもですが。
先週がぶどう牛のペペロンチーノだったので
ペペロンチーノ連続って
我ながら珍しい。
オイルベース続けましたが
ちゃんと、味わいも変えてますのでね。
そこはそれ
伊達に毎週やってない、と。
これ、来週の火曜、水曜まで
やる予定。
来週後半はクリスマスディナーなので
違うパスタが確定してるしね。
ではでは ノシ
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