組み合わせの話 そしてちょっと隠し味 ~地鶏とじゃがいものごまクリーム #今週のパスタ #マリアージュ #サンファン
秋です秋です
赤ワインおいしい季節です。
白もおいしいけどね。
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日本に持ち込まれた
台湾布袋劇
いやー、すげえかっこいい。
なんというか
仮面ライダー好きにもおすすめしたい特撮感。
3期も楽しみ。
さてさて。
地鶏とじゃがいものごまクリーム
今週(10/29~11/2)のパスタです。
ほぼほぼ持ってるものの組み合わせなんだけど
ちゃんと新メニューにできる、という。
ごまクリーム
ごまだけだと
人の人生動かせないので
ちょっと隠し味入ってます。
マリアージュは
カリフォルニア シャルドネ
南アフリカ シュナンブラン
鶏肉使ってて
濃い目の味なので
結構しっかりした白かな、と。
ご来店お待ちしております。
ではでは ノシ
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10月の店休日 7日 15日 21日 28日
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