まだ蒸すけど、ちょっとずつ重さも ~ボルドーの白♪ #夏への扉 #保土ヶ谷 #今週のワイン http://natsuhenotobira.com/blog
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毎年書いてるような気もしますが
本日、9月3日は
ドラえもんの誕生日でございます。
2112年9月3日
もう100年切ってるのねー。
さてさて。
今週のワインです。
今週のパスタにあわせて
ソーヴィニヨンブランを探してたんだけど
ボルドーのセミヨン/ソーヴィニヨンブランが
ちょっとお得だったので買ってみました。
ソーヴィニヨンブランの酸味と
セミヨン由来のちょうどいい苦みが
なんというか、秋に向かう感じを
楽しませてくれる白ワインです。
いい感じ。
当然、今週のパスタというか
はまぐりと相性ばっちり。
ほんと、今年に入って
試飲会がほぼほぼ無くなって
ひたすら自分で買うようになってますが
やっぱり、かいた汗はうそをつかない。
ちょっとワイン探しのレベルがあがった感じがあります。
(自画自賛)
ご来店、おまちしてまーす。
ではでは ノシ
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9月の店休日 日曜日 21日
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