横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

 

いわゆる、ステイホーム期間に

始めたことに

 

サワー呑み比べ

 

みたいなことがあって。

 

ストロングゼロは

ちょっと怖いから

ほぼほぼ呑んでないけど

アルコールが7％台ぐらいまでは

いくつか呑んで

個人的には

キリンの本搾りが好き。

特に、オレンジとピンクグレープフルーツ。

 

さてさて。

 

秋鮭とフレッシュトマトのバジルクリーム

 

 

今週のパスタです。

 

まだ暑いけどね

いちおう秋感を打ち出さないと。

 

秋鮭ときのこを

生のトマトとクリームソースでまとめて

バジルペーストで濃い目の味付け。

我ながらおいしい。

 

マリアージュは

ピノノワールは確定なんだけど

なんかしらの白を探しております。

ピノグリとかでもいいかなー、と。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

 

ではでは　ノシ

 

 

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