横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

少人数宴会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

 

 

年に2回ぐらい

ペヤングが食べたくなるときがありますな。

3年に1回ぐらい

カップヌードルカレー味が食べたくなったり。

 

おじさんだからね

そんなに食べて

体によろしくないのは

重々承知しているので

ほんとに年に2回ぐらいしか食べないんだけど。

 

食べたからといって

めちゃめちゃおいしい、とは思わないんだけど

なぞの安心感があるんだよなあ。ペヤング。

 

自分に課した

食べられる回数が少ないので

ノーマルフレーバー以外は

食べたことない。

 

さてさて。

 

今年は

ワインの試飲会が

開催されるようになっていて。

先月も行ったけど

今月も2回ぐらいは確定。

なので、8日の水曜日はランチ休みます、はい。

 

基本、夏への扉に置くワインは

カジュアルに呑めるもの

グラスでも1000円以下で出せるような価格帯のものから

選んでるんだけど

今年は、もうちょっと高めのものも

置こうかなあ、と

思ってます。

 

グラスではなくて

ボトル売り用のもの。

ボトルで1万円以上、とか

そういうの。

 

いちおう、いつも

とっておき！的なものが

まったくないわけじゃないんだけど

もちっとね、その手のを増やしたい。

なんなら買ったけど

2年ぐらい出してない、とかね。

 

もの凄い需要があるとは考えてないけど

ちょっと違う側面を持ってるよ、ってのは

やっときたいかなあ。

 

ボルドー、ブルゴーニュあたりで

高くておいしいの探すのは

そんなに難しくないけど

チリとかで

高いけどちゃんとおいしい、なんてのを

探したいところ。

 

なんだろね、どっかで

エッジを欲しがるのは

中二病な感じ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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