横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

ここ最近

弾き語り欲が強い。

去年の段階では

ベース弾きながらの弾き語りは出来なかったんだけど

ベースに慣れてきたので

なんとか出来るようになってきた。

ので

ギターでも

ベースでも

どっちでもやれるようになってるのよね。

 

やっぱなー

リズムマシンとか買って

ちゃんと録音しようかなあ。

歌うの楽しいもんね。

一人カラオケって

やったことないけど。

 

さてさて。

 

夏への扉は

ワインバー、というのが

カテゴリーというか

ショルダーネーム的にはそれで。

（厳密にいうと、ショルダーネームは

”パスタ＆バー”かな）

 

お酒とパスタの店ってのは

まあ、伝わるとは思うんだけど。

今は、いろんな業態と考え方があるから

パッと見でもわからないことはあるよね。

 

たとえば

ブラッスリーとか

オステリア、とか

ブーランジェリー、あたりが

広まってるけど

わかりにくいところかしら。

あと、オーベルジュ、もようわからん。

 

ここらへん

やる側の意識もあるからね

なんとかなる、とは思うんだけど

やってることを

どう伝わりやすくするか、は

お店の繁盛に関わるから

なかなかに考えどころ。

 

そうなると

自分たちで言ってたわけではないけど

広まったし判りやすいのは

 

町中華

 

だね。

まあ、行った行かないによらず

大体街にはあるし

駅の近くとかにもあるもんね。

 

業態ではないけど

わからないシリーズだと

 

シャルキュトリ

 

だな。

ふらっと寄ったビストロで

メニューに

シャルキュトリってカテゴリーがあって

結構驚いたもの。

 

ではでは　ノシ

 

 

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