横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2021/12/01

2020は普通になったねえ ~グランデアモーレ・ロッソ #夏への扉 #今週のワイン #noah_ghc http://natsuhenotobira.com/blog

テイクアウト対応します

少人数忘年会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446 まで

 

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厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

おとといの

Noah代々木第二。

メインの

GHCヘビーとGHCナショナルの

Wタイトル戦。

 

まあ、予想通りの

60分フルタイムドローでしたが

(二度目)

すごくいろんなことを考えています。

内容はねー

確かにすごいし

終盤に

中嶋、拳王それぞれが

覚悟の技を出していて。

(拳王は顔面(しかもおでこ)へのハイキック

中嶋は健介ゆずりのラリアット)

意外性もあって

いい試合なのは

間違いないんだけど

ここ数年の60分ドローの流れは

(団体問わずね)

選手の凄さを発揮するにはいいんだけど

世の中の流れとしては

どうなのかなあ、と。

 

とはいえ

まさに60分頻発してた

四天王プロレスで育った私が言うのか、という思いも。

 

こうなると

最長でも30分で設定している

大日本が一番先見性があるかな、とも。

 

まあ、見ますよー

これからも。

元日武道館チケット買ったしねえ。

 

さてさて。

 

DSC_0148

 

 グランデアモーレ・ロッソ 2020

 

今週のワインです。

イタリア、プーリアのワインです。

使ってるブドウが

モンテプルチアーノとネグロアマーロという

重めのブドウを使ってます。

 

これを、カレークリームに合わせよう、というのが

今回の提案マリアージュ。

ネグロアマーロの果実味が

たぶん今回のパスタの

野菜類を引き立ててくれますね。

 

このワイン

ヴィンテージは2020。

もう、2020は取り立てて言うほどではないけど

フレッシュ感より

しっかり重めなのが

いいのよね。

 

季節的にもぴったりのワインで

幸せです。

 

お待ちしてます。

 

ではでは ノシ

 

 

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