春っぽい食材たのしい ~ほたてとたけのこのペペロンチーノ
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ツイッターとかで
面白い漫画を結構見かけるようになって。
「先輩がうざい後輩の話」とか
「私の少年」もツイッター経由で気に入った気がする。
で、何回か書いた
「こぐまのケーキ屋さん」
これの話がほぼ日に載ってます。
面白いっす。
さてさて。
今週のパスタ
ほたてとたけのこのペペロンチーノ
です。
ほたてとたけのこでペペロンチーノを造って
上にしらすをトッピング。
シンプルにしておりますが
我ながらおいしい。
いや、ほんとおいしいパスタ造れる人になれて良かった。
マリアージュは
甲州 きいろ香
です。
これのために、久々に買っちゃった。
今週のパスタでペペロンチーノやるときは
ちょっと辛めにしてますが
その辛い感じをさっぱりした甲州で流す感じです。
で、また食べちゃう、という。
ご注文、お待ちしています。
ではでは ノシ
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