横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

貸切、暑気払い

少人数でも承ります。

 

 

 

なんとはなしに

ただただ、ぼーーーーっとする時間を

たまーに造ります。

別にそれで発見があるわけでもなんでもなくて

なんというか

デフラグというか

OSのアップデートみたいなイメージ。

瞑想、とも違うんだけど

考えることをやめる、的な。

 

そういうときのために

BGVってのはあるわけよね。

岩合さんの猫歩き、とかもそんな感じ。

 

さてさて。

 

きのうはちょっと久しぶりに

ワインの試飲会に行ってきました。

先月も予定はあったんだけど

暑くて外出る気になれなかったからね。

きのうも暑かったけど

35度、とかではなかったから。

 

ざっくり100種類ぐらい呑んで

これで、10000種以上呑んでることになりました。

1年間に1000種、は続けられてるペース。

 

今回は

インポーターさんが信頼出来るところだったから

それなりの期待値はあったけど

期待以上によいワインが多かったです。

今月はともかく、来月ぐらいには

何種か買うつもり。

 

どこまで呑んでも

ワインはわかる、ということはなくて

ただただ、世界は広いし

いろんな造り手はいるし

技術とか考え方も進歩してるし、と

学ぶこと一杯。

めっちゃ楽しい。

 

暑い、とかで

出不精になってはいかんな、としみじみ。

 

ちなみにきのうの試飲会とは

関係ないですが

前にちょっと予告したとっておきワイン

いちおう今日から解禁。

詳しくはあしたー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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