横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

貸切、暑気払い

少人数でも承ります。

 

 

 

今年になって

やたらWEB漫画を読むようになってる。

 

　こぐまのケーキ屋さん

　先輩がうざい後輩の話

四天王最弱の吾輩が中小IT企業の社畜に転職してみた

事情を知らない転校生がグイグイくる

 

全部短いのがいいのかもね。

さらっと読めちゃう。

あと、最近刺さったのが

 

神絵師JKと腐女子OL

 

なんか鷲づかまれた。

すごい。

 

あと、WEB漫画、というか

「からかい上手の高木さん」の作者が書いてる

将棋漫画も好き。

 

さてさて。

 

 

今週のパスタ

 

四元豚と青梗菜の味噌クリーム

 

青梗菜はこの時期、ちょいちょい使いますが

クリーム系にしたのは初かな。

中華だとよくありますからね、クリーム煮。

 

マリアージュは

 

レ・タンヌ　トラディション　カベルネソーヴィニヨン（軽め赤）

　STシュタイルラーゲ　モーゼル・リーズリング　トロッケンQba（ミディアム白）

 

四元豚と味噌、と思うと赤で

クリームソース、と思うと白です。

順番でいくなら、赤→白、がいいかも。

 

ご注文、お待ちしています。

 

ではでは　ノシ

 

 

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