横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2017/02/16

自分のホームで行こう、ってことね(弱者の戦略?)

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。

料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。

 

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

きょうのランチは

料理教室やるので

貸切でーす。

メーカーさんのコラボとかやれるかな、と。

お題もらえれば

パスタ造るのやれるので。

 

さてさて。

 

月曜日に

セミナー行ってきました。

なんか、ひさびさに勉強会というかそんな感じで

すごく刺激を受けております。

 

販促の専門家、眞喜屋さんにお声がけいただいて行ってきました。

 

ランチェスター戦略の専門家

栢野さんのお話を聴く会で

ランチェスター戦略ってのは

強者には強者の

弱者には弱者の戦略があるよってことで

要は、自分の得意なこと、強いことで勝負しよう、ということ。

 

いちおうね

コンサルタントとかやってたから

知ってはいたんだけど

ちゃんと勉強して

自分の仕事に当てはめたことはなかったので

学びにいったんだけど

まあ、すごいヒントいっぱい。

 

自分がやってることが

大筋としては間違ってなかったのはわかったし

結果がでてないことに関しては

やり方を考えればいいのもわかったし。

 

話聞いてて

すぐに具体的な施策も思いついたからね。

一昨日から始めてますし。(即日!)

 

いろんな事例を聴いて

参考になったし

考え方の方向のヒント、みたいなのも

いっぱい見つかったのですよ。

 

あと、すげえ個人的に納得がいったのは

あくまですごく効く考え方であって

その考え方をどう使うのかは

その人次第、ってところ。

なんというか

早く身につくものは

早く忘れちゃうんですよ。

時間をかけて身につけたものは

ずーっと自分を支えてくれるものになるので。

 

去年ぐらいからね

いろいろノリノリで

何気変化している夏への扉ですが

もちっと加速というか

質の向上に繋げられそうで

今年の夏への扉は

 

 

Don’t miss it

 

ですよ、ええ。

 

そういえば、Noahに帰ってきたころの潮崎は

Don’t miss it を多用していたような気がするが

いつのまにか使わなくなったな。

 

ではでは ノシ

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
★AMCバナー
★グルメマイルロゴ

お食事のご利用でJTBトラベルポイントがたまります。
トラベルロゴ

濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

2月の店休日 毎週月曜日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!