横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

G1クライマックス29

3戦目。

 

ついにKENTA対棚橋。

うんうん、やっとKENTAが戻ってきた感じ。

改めて、最初の飯伏戦と今回の棚橋戦を見比べると

飯伏戦は無駄なアピール多いんだよね。

首かっきるとか、そういうの。

棚橋戦のほうがもっとソリッドで

KENTAはそっちでしょー、と。

 

あと、改めて棚橋の懐の大きさを確認。

全日チャンカンの決勝で

諏訪魔が棚橋に勝った時もそうだけど

ちょっと道に迷ってるレスラーを受け止められる人なのかもね。

 

あと、つくづく

自分の単推しレスラーは

KENTAだと実感。

KENTAがもどかしいと

自分ももどかしいし

KENTAがイケイケだと

自分もイケイケになる感。

 

さてさて。

 

気になって入手したワイン。

 

ぎんの雫　グットダルジャン

 

というチリのワインです。

 

日本酒の酵母を使って造ったってのが

珍しくて手に入れたんだけど

これがねー、すごくおいしいの。

チリワインだけど

めっちゃ和食にあう感じ。

筑前煮、とかよさそう。

肉じゃがとかも。

あとは、枝豆ソラマメ。

 

くわしくはこちらを見てね、なんだけど。

白ワインの発行には低温がいいんだけど

ワイン用の酵母だと10度より下がらないから

より低温でも活動する日本酒用酵母に目を付けたマーティさんがすごい。

 

ただ、これ、夏への扉のグラスワインで出すには

ちょっと高いのでレギュラー化は難しいんだけど

どうにかしたくもあるな。

検討しましょう。

 

とりあえず、きょうあさって、ぐらいは

グラス出しします。

 

ではでは　ノシ

 

 

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