横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

きのう呑みに行った

イタリアンバルで

どこもまあ、人材育成には

足りそうで足りないんだなあ、などと。

育成に必要なコストを

ちゃんとかけられるか、だわな。

 

さてさて。

 

天然ぶりとかぼちゃの味噌クリーム

 

 

7/30~8/4のパスタです。

 

いつもだと

メニューを考えて食材をそろえて

造ってみて微調整、なんだけど

今回は、当初の予定とは違う方向に。

最初は、ペペロンチーノにしようかと思ったんだけど

土壇場でクリーム系にしました。

やってみて大成功。

ぶりとかぼちゃは、自分ではやったことない組み合わせなんだけど

ケンカしなくて、どっちもおいしくなった。

こうでないとね♪

 

マリアージュは

 

ベラノーヴァ　トレビアーノ・ダブルッツォ

　笛吹甲州　グリ・ド・グリ

 

軽め白か

重め白、ってところで。

 

ご来店お待ちしております。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾