横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2017/03/25

アップデートはこつこつと

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

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厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。
料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。

 

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レゴブロックを

壁にはれるテープ、なるものがあるそうで。

まだ売ってないみたいだけど

すごい発明。

クラウドファウンディングかなんかでやってた模様。

いや、すげえ。

 

さてさて。

 

トマトソースのレシピを

ちょこっと変えました。

11.2から11.3、ぐらいの変化ですけど。

個人的には

 

より一層おいしくなりました♪

 

という感じ。

 

トマトソースに限らず

大体のメニューは作成当時に比べると

ちょこちょこバージョンアップはしてます。

 

意思をもってやってるときと

その食材が手に入らなくなったから

やむを得ず、の

2パターンはありますけどね。

 

お客様に出してるものですけどね

どこまでいっても

基準というか、物差しは自分なので

自分がおいしい、と思うもの実現のために

いろいろやっているわけですな。

 

ではでは ノシ

 

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3月の店休日 21日(火)27日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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