春っぽい食材をいろいろと ~アスパラ新じゃが鴨のピリ辛トマトクリームフェトチーネ
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自分にとって
楽しかったお話が
おわっちゃうと
~~ロス
ってのになりますね。
その手の言葉がでてきたのは
あまちゃん、あたりからかなあ。
個人的には
最近だと
逃げ恥と、サンダーボルトファンタジー。
で、もうひとつ、となるかな…。
さてさて。
今週のパスタは
アスパラ新じゃが鴨のピリ辛トマトクリームフェトチーネ、です。
まだ寒いけどね
先週に引き続き、春っぽいもので仕上げてます。
アスパラと新じゃがで春感。
で、それだけだと物足りなくなっちゃうから
岩手鴨のベーコンを使っています。
ジャガイモでトマト系のソースを
メニューにするのは初めてかも。
まあ、じゃがいもは使い勝手いいからねえ。
週一回ぐらい来てくれる方だと
毎週変わるパスタのおかげで
なかなかグランドメニュー食べられない、なんて方もいますが
今週も滑り出しよかったので
ぜひぜひー。
ではでは ノシ
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3月の店休日 21日(火)27日
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