横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2017/04/05

旬の最後はこれで ~ホタルイカのペンネ チーズクリームで

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

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厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。
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ちょいちょい、店の外に花びら散ってますな。

きょうぐらいから暖かくなるみたいで

やっと春らしさが出てきたかな。

 

さてさて。

 

そんな春の始まりは

ホタルイカももう、そろそろ、って感じで。

20170404 ホタルイカのペンネ チーズクリームで

 

ホタルイカのペンネ チーズクリームで ¥1340

 

5月ぐらいでも

手に入るんだけどね、ホタルイカ。

おそらく、今年最後のホタルイカパスタでしょう。

 

これぐらい、一つの食材を

いろいろ使いまわすのもホタルイカぐらいなんだよな。

いろんな肉類もパスタは考えるけど

短期間に連続はしないしね。

それだけ、ホタルイカはやりがいと旬、ってのがあるわけです。

 

白ワインはもちろん

ビール日本酒、軽めの赤

ハイボール、と、まあ呑んべには向いてるパスタです。

呑まない人でもきっと、喜んでいただけるでしょう。

皆様のご注文をお待ちしております。

 

ではでは ノシ

 

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