横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2017/04/12

やっぱり和食発想だな ~地鶏・筍・わかめのペペロンチーノ 

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

7500種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

貸し切り、少人数でも 承ります。
料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。

 

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

昔のパソコン、とか

昔のゲーム、みたいなものの話は

すごく好きで

ついついその手の本は買っちゃう。

 

先日かった

「負け組ハード列伝 ホビーパソコン編」は

すいすい読んじゃった。

なかなか見たことのない

カシオのPV-2000について書いてあったのが

うれしい。

カシオのパソコンで育ったからなあ。

 

さてさて。

 

20170411 地鶏たけのこわかめのペペロンチーノ

 

今週のパスタ

 

地鶏・筍・わかめのペペロンチーノ

 

です。

 

地鶏と筍は相性が良くて

筍とわかめも相性が良くて

出汁でまとめるのはいつだかにやってるので

今年はペペロンチーノ。

何気に、わかめでペペロンチーノってのは

自分の気持ち的には冒険だったけど

やってみると

ふつうにおいしかったですね。

 

あんまり関東ではみないんだけど

若竹そば、なんてのがあって

それが発想のベースだったりはします。

 

シンプルに人気あるメニューになっております。

ディナーですので

ぜひー。

 

ではでは ノシ

 

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