横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2017/04/19

クリーム系はフェトチーネ ~ほたてとじゃこのピリ辛トマトクリームフェトチーネ

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厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

 

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学芸員、とか

図書館司書、みたいな

文系の専門職にあこがれがあるのは

マスターキートンとか

田中芳樹の影響ではあるわな。

 

さてさて。

 

20170418 ほたてとじゃこのピリ辛トマトクリームフェトチーネ

 

今週のパスタ

ほたてとじゃこのピリ辛トマトクリームフェトチーネ

 

です。

月に1回ぐらい

フェトチーネかペンネの

どっちかは

今週のパスタでやりたいのよね。

前にリガトーニも使ったことあるんだけど

いかんせんゆで時間が長いから

ここ最近はやってませんが。

 

今回の自分的な挑戦は

トマト系とじゃこを合わせたこと。

トマトがえらいのか

じゃこがえらいのか

(正解は両方えらい)

うまくマッチしてくれました。

 

ディナーのパスタなので

皆様のご注文をお待ちしております

 

ではでは ノシ

 

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