神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4
国際会館1F
2017/04/24
適度に負荷を与えておく ～新メニューの作り方
歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
7500種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます！！
貸し切り、少人数でも 承ります。
料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。
０４５ － ３３１ － ６４４６ まで
お気軽にお問い合わせください。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。
白ワイン、ロゼいい季節になってきましたのお。
なんだかんだで
プライベートでもワインを
よく呑むようになってきてるから
あわ→白→ロゼ→赤、と
いろいろじっくり楽しめる季節なのはうれしい♪
さてさて。
毎週パスタを新しく開発する
原則その週限り
という
新パスタ週刊連載
マスターの創作パスタが食べられるのは夏への扉だけ！
方式で、5年目ぐらいになると
新パスタを造るのは
それほど難しくはなくなってますね。
最初の2年ぐらいはかなーりつらかったけど。
これは画像として現存している
最古の今週のパスタ。
鱈と春菊のバターしょうゆ、ですな。
2013年の12月にやったもの。
ぎりぎりスマホに切り替わってるかな。
毎週考える、ってのを
当たり前にしておくと
どうにかこうにかひねり出せるようになってきてますからね。
自分に負荷ってある程度は与えておいたほうがいいですね。
ではでは ノシ
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こども食堂的なことやってます
お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
お食事のご利用でJTBトラベルポイントがたまります。
濱ともカード協賛店です＾＾
4月の店休日 毎週月曜日
横浜市保土ヶ谷区帷子町 2－47－4 国際会館 １F
０４５ － ３３１ － ６４４６
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分！！