毎年これでいいのでは ~食品衛生責任者講習 eラーニング #夏への扉 #保土ヶ谷 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog
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クラフトビールが呑めるところを
3店舗ほど発見していて。
場所は確認してるんだけど
まだ行けてない。
県またがないで行けるところだから
そーっと行っておきたい。
さてさて。
毎年年度末(2~3月ごろ)に
横浜市の食品衛生責任者講習、というのがあります。
これだけ言ってても
毎年毎年、食中毒事例はあって
そういうことの共有と
法律が変わったときとかの
説明をしてくれる講習。
面白いことではないんだけど
意味のあることだし
行くことによって、自店の衛生管理を変えたりすることもあるので
ちゃんと聞くようになったのよね、ここ8年ぐらい。
で、今年も3月に行われるはずだったんだけど
コロナの絡みで延期に。
今月に入って、動画配信でやってくれることになりました。
1時間ぐらいの動画をみて
最後に効果測定をやって終了。
うん、楽。
いままでは、保土ヶ谷だと
保土ヶ谷公会堂でやってたんだけど
大体、平日の13時ぐらいで
ランチ早く閉める、とか
場合によっては、休んで行ってたから
eラーニングになって
深夜でも見られるから非常に便利。
来年からもこれでやってほしいなあ。
ではでは ノシ
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