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わかってはいましたが
今週暑いですねー。
外の様子と、自分の気力と
勘、でランチやるかやらないか決めてます。
なので、きのうきょうランチ休みでしたー。
さてさて。
ここ最近、ほんとに
お客様のお話が
面白い日が続いてて
さらに売り上げもちゃんと乗っかってるから
まあ、いうことないってばないんだけど。
(だからランチ自粛、みたいなのもある)
一方で、そういう面白い流れの日って
いつもよりいいワインがでることが多いのね。
ここ最近、結構とっておきを開けてる。
するとー
とっておきワインを
常備しておかないといけないのでは?
逆算していくわけだ。
実際、そんなに簡単にとっておきワインは
買えないんだけど
まったく買えないわけでもないので
ちょっと探しておく必要はあるね。
いろいろと。
ではでは ノシ
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