横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2020/10/06

ひそかに中華リスペクト ~地鶏とチンゲン菜のチーズクリーム #夏への扉 #今週のパスタ #好きめが http://natsuhenotobira.com/blog

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詳しくは045‐331‐6446 まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

からかい上手の高木さん」 14巻

 

ぐらいが、観測の範囲では

ブームの始めの方だと思うんだけど

 

若い男女のくっつきそうでくっつかない両片思いがイチャイチャしてるのをみる

 

というジャンルがあってですね。

ほんと大好き。

 

事情を知らない転校生がグイグイ来る」 6巻

先輩がうざい後輩の話」 5巻

僕の心のヤバいやつ」 3巻

不器用な先輩」 1巻

それでも歩は寄せてくる」 4巻(これは高木さん描いてる人の別のお話)

 

あたりが、ここ数年

ネットでも読めて

空気感がよいので、結局単行本買ってるもの。

(リンク先は試し読み1話、僕ヤバ、は2巻ぐらいから面白くなるんだよねー)

 

で、この手のやつが

ほんとに好きなのはわかってたんだけど

ずっと視界に入れながら買ってなかったのを

きょう購入。

たぶん、今週中に全巻揃えちゃう。

 

好きな子がめがねを忘れた」 5巻

 

実は、結構なフェチズムも詰まっててかなり好き。

 

さてさて。

 

地鶏とチンゲン菜のチーズクリーム

 

DSC_0470

今週のパスタです。

 

中華料理である

青梗菜のクリーム煮、にヒントを得て

造ってみました。

 

クリームチーズとチェダーチーズ使ってます。

 

結構濃い目というか

しっかりめの味なので

マリアージュは

 

ソーヴィニヨンブラン(軽め)

シャルドネ(重め)

 

といった使い分け。

しっかりソースを流していくにはソーヴィニヨンブラン

受け止めるにはシャルドネ、といったイメージで。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてますよー。

 

ではでは ノシ

 

 

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10月の店休日 月曜日 11日 

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