まだまだ秋推し! ~秋鮭と5種のきのこの味噌クリーム #夏への扉 #西加奈子 #今週のパスタ http://natsuhenotobira.com/blog
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きのうに次いで
オードリー若林と西加奈子の話聴いてますが
西加奈子が自分の老化の実感の話で
スーパーストロングマシーンの
”お前、平田だろう!”という名言の
平田が出てこなかったんだよね
などという話をしていて
しみじみ、ゆっくりお話したいな、などと思ったのでした。
パンチ強すぎるな、西加奈子。
さてさて。
秋鮭と5種のきのこの味噌クリーム
今週のパスタです。
今年の秋は、例年より
秋感を出そうとしてるイメージ。
(まあ、商品名に秋、って入れるのは、ちょっとダサいけど)
鮭と5種きのこですよ。
そして、みんな大好き味噌クリーム。
しっかりとボリュームもあって
じっくり呑むのもよいですね。
マリアージュは
甲州
藍茜
和風パスタの定番マリアージュですな。
ご来店、テイクアウトお待ちしています。
ではでは ノシ
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