横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

少人数新年会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

 

 

きのうから

ひたすら中島みゆきをヘビロテしていますが

知ってる名曲がまーー、多い。

私のきっかけは

「かもめはかもめ」だけど

今更言うまでもないけど

「糸」もいい曲だねえ。

しみじみといい。

重すぎない赤ワインとか

じっくり呑める白ワインとかで

上下巻ぐらいのミステリとか読みながら聴きたい。

 

しかしまあ、こんな名曲を

映画やってるタイミングだったとはいえ

ジャイアンボイスで歌いながら

大観衆の中にはいっていった

プロレスラー石川修司（全日本プロレス）の

胆力は半端じゃないな。

伊達に三冠もチャンカンも世界タッグも取ってないな。

個人的にはフィジカルとメンタルと技術のバランスが

最高なレスラーだと思ってるので。

改めて石川修司を推そう。

 

さてさて。

 

 

ガヴェロー　シャルドネ

 

南フランス、リムーのワイン。

リムーは何回か買ったことあるけど

ラングドックに近いところなのね。

しかし、南仏のワインはコスパいいなあ。

ラングドックのワインは、どこでも買えるけど

リムーとか

ベルジュラックとか

コート・デュ・タルン、とかは

ちょっと頑張らないと手に入らないから

今年は、そっち側ももうちょっと探そう。

 

2019なんで若いってば若いけど

非常に好みなふくよかさを持ったシャルドネ。

樽香もそんなに濃くなくて

かなりいろんな料理と合いそう。

 

これぐらいのふくよかさは

今週のパスタとも相性よさそうです。

 

ぜひぜひお試しあれー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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