横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2021/10/13

さて、ワイン購入にもブーストかけるかな ~アブルッツオ ペコリーノ #夏への扉 #今週のワイン #コロナワクチン http://natsuhenotobira.com/blog

テイクアウト対応します

少人数宴会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446 まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

コロナワクチン

これから接種機会は減っていくようで。

やっぱり2回接種してからは

ずいぶん安心して外出できるようになった気はします。

まあ、マスク手洗いうがい、密を避ける

そもそも体調悪かったら出ない、とかは

継続してますが。

 

微力ながら

ちょこちょこと

接種の情報を

知り合いとか

ツイッターとか

このブログでも発信してたら

思ったより

接種してくれる人がいたみたいで

やっといて良かったな、と。

 

さてさて。

 

DSC_0092

 

今週のワインです。

 

サングロ テッラ・レジア アブルッツォ ペコリーノ

 

2020ヴィンテージ。

イタリア、アブルッツォ州の白ワインです。

アブルッツオって赤が有名なところなのね。

 

ペコリーノは名前からもそれっぽいけど

チーズ的なものと相性いいイメージ。

今週のパスタは

チーズ使ってないけど

結構マリアージュします。

 

実際にパスタ新作を造り出すと

ワインの選び方も変わってきますね。

なので、新パスタを

できるだけ早く開発して

その味のイメージをもとに

ワインを選びにいく、と。

あ、逆もありますね。

ワイン買っちゃってから

それに合うパスタを考える、と。

 

エンジンがかかると

いろんなものが

ちゃんと回りだすのを

実感してきてますね。

いまんとこ、1種類ぐらいだけど

年末も視野に入れながら

ワイン買いたくなってきたな。

 

ではでは ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも(今週のパスタとかワインとかとか)→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
★AMCバナー
★グルメマイルロゴ

濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

10月の店休日 月曜定休 10日 17日 イレギュラーに増える可能性があります

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!