横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

7/1～31は

選挙割開催中。

投票所前の自撮りか投票証明書でドリンクサービス。

昼夜、対応しまーす。
15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

声優さんって

声色をコントロールできるから

モノマネできるだろ、って話がありますが

武内駿輔さんってすごいですね。

調べたら

「水曜日のダウンタウン」でやってたし

ものまね番組も出てるのね。すごい。

 

しかもまだ若いのに

北斗の拳の塩沢兼人さんとかやってて

かなり勉強熱心。

おもしろかった。

 

ここ最近

ものまねものをよく見ていたりするな。

 

さてさて。

 

ワインを10年以上扱ってくると

国とか

地域とかの

違いというか

特性というか

面白さがどんどんわかってくるんですよね。

そうなると

さらに面白くなってきて。

なんでも学んでいくことだなあ、と。

 

南半球のワインだからって

単純に濃い赤ばっかりでもないし。

（チリはソーヴィニヨンブランの名産地）

日本でも

いいアルバリーニョはある。

（新潟のアルバリーニョ呑まねば）

 

こういうのって

勉強と実際に呑むのと両方やっていくと

どんどん楽しくなってくる。

旧世界といわれる

ヨーロッパ系のワインの性格は

それはそれでおいしいし

新世界といわれる

アメリカとか南半球のワインは

コスパもよかったりするので

どっちも好きになれる要素があるんだよね。

 

夏への扉は

グラス売りを重視してるので

比較的

新世界寄りなんだけど

ラングドックとか

スペインなんかは

出せるワインが多いので

今までも使ってたし

これからも探すし、ということですね。

 

それなりに勉強はしてるので

聴かれない限りは

言わないと思うけど

ワインの世界って

面白いので

沼にはまりたい方は

お声がけください。

いっしょに勉強しましょう。

 

ではでは　ノシ

 

 

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