横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数宴会どうですかー

暑気払いやりましょう！

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

いろんな料理の

分岐というか

流派の違いがあるのはわかってたんだけど

細分化とは別に

大枠が違うものってあるんですね。

 

最近知ってびっくりしたのは

かつ丼を造るときに

カツを煮る、派と

カツは煮ない、派があるのね。

結構驚いて。

 

煮ないやり方は

玉ねぎを出汁で煮て

玉子とじにしたものを

カツにかけて完成、という。

カツのサクサク感は残るし

あと、造るのが早いのかなー、と。

 

玉子を半熟にする、とか

玉ねぎを使わない、とかは

細分化の話で

工程に違いがあるのは

新鮮な発見でした。

 

私はいまんところ

カツは煮てほしいけども。

 

さてさて。

 

きのうは

年に一度の

 

あちこちオードリー　オンラインライブ

　夢と希望だけじゃ生きていけない　私の絶望ワイドショー

 

の配信日でした。

 

実に、あちこちオードリーのオンラインライブは3回目。

何気に皆勤しております。

前回、前々回も

圧倒的に面白かったから

今回も期待してたけど

本当に面白かったです。

22日までアーカイブあるから

とにかくおススメ。

 

タイトル通り

出演者の方々の

いままでの絶望を発表するライブで

オードリーのほか

ドランクドラゴン塚地、銀シャリ橋本、creepynutsのDJ松永の3人が出てました。

それぞれ、いろいろと辛いことありましたねー、と。

 

詳しい内容については

ネタバレ厳禁なので

書けないけど

爆笑したうえに

なんでだか泣いちゃったもん。

ほんとに毎年、圧倒的に面白い。

みんなで絶望を共有していくことで

最終的に

希望が見える感じに終わったのは

とてもよかった。

 

自分を

いざ振り返ると

そこまで絶望してない人生だったけど

それなりにはあったし

辛かったことも

忘れられなくても

付き合ってはいけるようになっていくし

なんなら笑い話にもなっていくので

やはり諦めず健康に長生きしていくことだよなー。

あと、恨みというか

嫌だった人に対しても

自分がまっとうに生きていくことで

復讐できたりもするから

ゴール期間を長く捉えられる生き方は大事かも。

 

昔、井上陽水が言ってたことで

 

長い間ブイブイが続いてるとさ、
　そのまっとうなところを無くさないように、というか、
　必死に歯をくいしばって、まっとうでいよう、というか、
　……なんとも言えない顔になってる

 

って話をしていて

若林君の話を聴きながら

思い出したりしてました。

 

しつこいけど

面白かったからおすすめ。

ちゃんと力になります。

 

ではでは　ノシ

 

 

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