横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

23～25日はクリスマスディナー！

鴨のロースト、ご予約受付中

 

17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

「ぼっち・ざ・ろっく」

とりあえず配信分は全視聴。

しっぽなもそうだけど

最近のって

配信あっても、ちょっと時差があったりしますね。

「ぼっち・ざ・ろっく」と

しっぽなは3日後。

ちなみに「座王」は

翌10時から配信。

 

「ぼっち・ざ・ろっく」は

「けいおん」と「響け！ユーフォニアム」を足した感じなのかなー、というイメージ。

ゆるふわ萌えの匂いをまとってるけど

ちゃんと練習して上手くなる、を目指してるから

上手くなってない私としては

すごい尊敬しちゃう。

そうそう、上手くなりたいよね。

 

エンディングの映像がかわいくてさ。

スズキハルカさんって人がやってるんだけど

「みんなのうた」とかやってる人なのね。

すごい納得。

おじさん的には

かつての南家こうじの香りが取れますね。

ED可愛いのは

「その着せ替え人形は恋をする」もそうで

あれなんかは、もろに南家オマージュだよなー。

 

さてさて。

 

 

ハウスワインが未だ決まらず

いろいろ探しておりますが

とりあえず、暫定的に決めた白ワインです、

 

50　ディグリー　リースリング　トロッケン

 

ヴィンテージは2019。

ドイツ、ラインガウの白ワインです。

ラインガウは北緯50度に広がる銘醸地で

そこから、このワインの50ディグリー、が付くのですね。

 

何回かおいてて

気に入っていて

ほんとにハウスワインにしたいんだけど

在庫がね、あんまりないらしくて。

ちょっと安定供給が出来ないので

決定できないのよ。

とりあえずの分は買ってるので

しばらくはあると思いますが。

 

今回考えてて

夏への扉の白ワインは

やはり、酸を特徴にしようと思ったので

リースリング、ソーヴィニヨンブラン、シュナンブランあたりで

探そうと思います。

赤がねー

価格と安定供給で

気になってるのはあるんだけど

ちょっと重いのよね。

ハウスワイン赤、としては

ある程度軽くて、

でも、ずっと呑める方がいいから

メルロー、グルナッシュあたりで

見つけたい。

ガリオッポでいいのも見つけたんだけども

供給が怪しいんだよな。

 

そんな感じで

ハウスワインの旅は続く。

 

ではでは　ノシ

 

 

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