横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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2022/11/30

しっかりボルドー、寒くなると合うね ~キャリエ・ボルドー #夏への扉 #今週のワイン #城塚翡翠 #妖 http://natsuhenotobira.com/blog

少人数宴会どうですかー

食欲の秋!ですよ

 

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厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

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「霊媒探偵・城塚翡翠」が

「invert 城塚翡翠 倒叙集」となって。

作者の相沢紗呼さんが言ってて

気づきましたが

倒叙ドラマって

少ないのね。

「刑事コロンボ」

「古畑任三郎」という

あまりに大メジャーなものがあるので

ほかのがなかなか出てこない。

「福家警部補の挨拶」なんかは

二回もドラマ化してたりしますが。

 

倒叙ものは

大体、犯人に感情移入しちゃうからね。

出会うとやな探偵に出会っちゃった人だから。

城塚翡翠の地雷感は

非常にいい。

 

「城塚翡翠」シリーズの主題歌として

福山雅治の「妖」がありますが

これのジャケットがかっこいいのよね。

 

 

「城塚翡翠」シリーズの

表紙絵描いている、遠田志帆さんのイラストかっこいいのよね。

 

さてさて。

 

DSC_0423_TEMP

 

 キャリエ ボルドー

 

今週のワインです。

ヴィンテージは2019。

2022年も終わろうとしているので

2019は、ちょっと古く感じますね。

コロナ前、ってことだし。

 

結構しっかりめの赤です。

メルロー中心なので

タンニンは柔らかいですが

重さも感じられて

じっくり呑むのに向いています。

 

カベルネ・ソーヴィニョンも入ってるので

酸味もあって

そのあたりが

今週のパスタとも相性いいかな、と。

豚肉使ってるオイル系のパスタですからね。

深さを味わっていただければ、と。

 

いろんなところの

ワインアワード金賞とってるのも

納得のハイコスパワインですね。

あの手の賞はやっぱり、あなどれないんだよな。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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