横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

今年もよろしくお願いします。

新年会、ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

今期の新アニメ

「REVENGER」

虚淵玄の新作ですよ。

 

要は、「必殺仕事人」なんだけど。

ぶっちーですからね。

たぶん、どっかに裏切りとか

ひっくり返る何かはあるはず。

 

1話としては

非常にいい導入で

すっとわかりやすいし

まだ、完全にチームになるには

火種ありそうだしね。

 

主人公の雷蔵くんは

もう、いきなりクライマックス絶望で

ぶっちーは

ほんとに、こういう辛そうな人書くの得意だなあ。

 

完全に「必殺仕事人」オマージュなので

やっぱり、メインターゲットは

おじさんおばさんなのかな、とも。

ただ、それにしてはイケメン多すぎでもあるので

刀剣乱舞とかと層が被るのか。

 

幽烟さんが

蒔絵を塗ってるところとかは

めちゃめちゃ必殺感。

三味線弾いてたり

組紐造ってるところとか

思い出しちゃった。

 

DMMTVだと

即日なので

見やすい。

 

さてさて。

 

毎年のことですが

新年は

1年の抱負というか

目標みたいなことを考えますね。

ちゃんとノートに書いたりする。

 

ちなみに去年の

1月時点では

ソムリエになることは考えてなかったから

途中で変わることはありますが。

 

ずっと思ってることとしては

 

夏への扉を40年続けること

 

75歳になって

元気にやってる師匠を知ってるから

そこまでは行きたいんだよね。

あと26年。

2049年までやるわけだ。

だから、健康に留意しないといけないのよ。

夏への扉の存続は一番願ってるところ。

 

そのためには

売上も上げないといけないし

売上を上げるためには

客数を増やさないといけないし

やれることを

いっぱいやって

いろんな人が

行きたいお店でありつづけないといけない。

 

こう考えていくと

一番戦わないといけないのは

自分の中の

 

めんどくさい

 

との戦いなんだなあ、と

結論が出て。

（いまのところね、まだ他にも敵はいると思うけど）

 

ホラー作家の平山夢明曰く

 

面倒くさいは狂うスイッチ

 

しみじみ実感。

 

仕込みも掃除も洗い物も

なんか企画考えるのも

棚卸するのも

確定申告するのも

ぜーーーーんぶめんどくさいからね。

 

そこをちゃんと

ねじふせて

やるべきことをやった上で

新しいことも

変わっていくことも

やっていくぞ、と。

 

HPとMP

しっかり増やしていこうっと。

 

やる気パルスだそう。

 

ではでは　ノシ

 

 

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