横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

きのう、きょう、明日、と

オールナイトニッポン55時間スペシャル。

オールナイトニッポンが55周年を迎えたからの企画。

タイムテーブルはこれ。

 

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オールナイトニッポン55周年記念#ANN55時間 スペシャル
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29組のパーソナリティがつなぐ
55時間特番、放送中✨#ニッポン放送 での放送です
関東地区以外の方は、radikoのエリアフリーで是非！

詳しくはこちら🔻https://t.co/NfExJ2IWZD pic.twitter.com/St0qxyKDmd

— オールナイトニッポン (@Ann_Since1967) February 17, 2023

 

ほんとにいろんなパーソナリティが出る予定で

かなり聴きたいのがある。

 

テレビプロデューサー佐久間宣行さんが出るところは

全部聴くけど

他にも、タモリと星野源とか

伊集院光あたりは

なんとか、radikoで追う。

あとあれだ、山下達郎と上柳昌彦もだな。

aikoと井口理、福山雅治も押さえないといけない。

ほらー、時間が足りなくなるー。

 

さてさて。

 

光熱費に限らず

いろんなものの価格が高騰していて。

 

ご多分にもれず

いろんな業者さんが

価格改定の告知が来てまして。

 

去年は

食材ロスを減らすことで

なんとかする、ってことを書きまして

その方針は続いてるし

続けてもいくんだけど

いや、まじで上がって来てるのね

仕入れ価格が。

 

もうちょっと頑張りたいとは思ってるんだけど

ものによって

すごく上がってるのもあるから

やっぱり、価格に反映させないとなあ、というのが

正直なところです。

4月から、みたいなのが多いので

もちょっと検討できる時間はあるんだけど

売価に載せていくしかないんだよなあ……。

 

知り合いのお店さんも

値上げしてるところは多いので

辛いところだけど

決めることは決めないといけない。

 

実際、仕入れ値が上がってるから

売価上げても

手元に残るのは変わらないか、ちょっと減る、だもんね。

 

仕入値100円あがったからって

売価100円上げても吸収できないからね。

その辺りは

ご理解お願いします。

 

どうやって、逆転するか

なんかで、仕入れ値下がったら

売価下げる、とか

やりたいな。うん。

 

ではでは　ノシ

 

 

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