横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2023/03/02

春でなくてもロゼはおいしい #夏への扉 #ワイン #ポルトガル #飯塚昭三さん #ソムリエ http://natsuhenotobira.com/blog

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

テイクアウト対応します

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

 

大声優の飯塚昭三さんが逝去。

いやもう、ほんとに大声優。

振り幅が大きくて

笑えるのから怖いのまで

いろんな作品に出てて

絶対聴いたことある声だもんね。

 

ハカイダーとか

特撮悪役の大物としても多数出演されていた一方

ミスター味っ子の丸井シェフとか

いいおじさんもやってたしね。

昔の月刊OUTにインタビューが載ってて

楽しいおじさんだったんだよな。

 

いやもう、今年は

ほんとに訃報が続くなあ。

合掌。

 

さてさて。

 

DSC_0616

 

今週のワインとは別枠で

新ワインです。

 

カルム ロゼ

 

ポルトガル北部、ドウロ地方のロゼワインです。

トゥーリガナショナルという

ポルトガルの地ブドウのロゼです

フードフレンドリーなんて表現がされてますが

あらゆる料理と合うワインですね。

 

おおげさでなく

ロゼワインのイメージが変わるワインだと思ったので

買ってきました。

とにかくね、トゥーリガナショナルのロゼって

こんなにおいしくなるのか、という驚きがありました。

 

柑橘系の香りがありますが

これが夏みかんっぽいのよね。

ふつう、レモンやライムの

黄色い柑橘系の香りがありますが

夏みかんってのは

なかなかに新鮮で

そのうえで、酸とドライな感じが非常に楽しい。

ぜひ、多くの人に

この楽しさをあじわっていただきたい。

とりあえず今週から導入して

お客さんの評判聴きながら

レギュラー化を目指します。

 

こういうワインの置き方は

コロナ禍でしばらくできなかったから

やっぱり出会いを広げられるのは

うれしいな。

 

ぜひぜひ。

 

ではでは ノシ

 

 

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