横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

とても面白かった

東京03とcreepynutsの武道館ライブ。

おとといのオールナイトニッポンで

creepynutsが

演者としての感想をいろいろ語っていて。

うんうん、すごいよかったよー、と。

 

やっぱり松永はかわいいんだよな。

R指定へのリスペクトと

自分がうまくやれなかったところを

救われた話をしてるところが良くてね。

あと、二人とも

東京03への感動と信頼を語りまくってて

さすがだなー、と。

オークラさん言うところの

”東京03飯塚の責任感”は

ずっと続いてるんだな、と。

 

トヨタしかり

任天堂しかり

オウンドメディア持ってるのっていいよね。

一次ソースに当たれるのは

よその解釈を待たなくていいし。

夏への扉のオウンドメディアはここですが。

 

オードリーのオールナイトニッポンでも

若林が楽しそうだったから

あとは、明日の佐久間さんだな。

急遽、飯塚さんとオークラさん来ないかな。

総括聴きたい。

なんせ、2億円以上売ってるイベントだからね。

第二弾も期待しちゃうでしょ。

 

さてさて。

 

 

キュヴェ・エム・マルベック

 

今週のワインです。

ヴィンテージは2021。

マルベックなので、アルゼンチン、と思いきや

南仏ラングドック。

そう、買った理由はそれです。

ラングドックのマルベックは

ちょっと珍しい。

同じ南だとしても

もうちょっと東のカオールなら

わかるんだけど。

（カオールだとコット、という名前にはなりますが）

 

今週の赤ワインは

海沿いの赤を探してたんだけど

衝動買いが勝ちましたね。

まあ、うちのトマトソースは

けっこうしっかりしてるので

強めの赤でも

負けないだろうと思って

合わせてみたら

かなりのマリアージュ。

やはり、知識って大事。

 

すでに評判いいので

自信をもって

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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