横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

やっと見られた

 

アイの歌声を聴かせて

 

AIものと

青春もののアニメ、っていう

大雑把なくくりで言っちゃうと

まったく伝わらないとは思いますが

面白かったのでおすすめです。

 

2021年10月の公開で

まだまだコロナ禍のころで

映画館には行けなくて

配信も、ちょっと限定的だったので

なんかタイミング合わなかったんだけど

やっと、観られました。

 

主人公の子を

福原遥がやってるんだけど

この人、声優もうまいですね。

ちょっとびっくりしちゃった。

今の役者さんは、ほんとにシームレスなんだな。

福原遥が、実は映画とか造ったりしても

もう驚かないような。

 

U-NEXTとか

Netflixとかで見られる模様。

 

さてさて。

 

 

ほたての明太こうじ味噌クリーム

 

今週のパスタです。

ちょっといろいろとヒントをもらって

明太子クリームのパスタに

こうじ味噌で整えてみました。

ほんとは、ここで豆乳、とかでもいいんだろうけど

ちょっとブレちゃうので

今回は、夏への扉のクリームソースにしております。

 

もともと、味噌クリームは

ランチでもやってる

夏への扉の人気フレーバーですが

それとは違う味噌を使ってみました。

うんうん、これはこれでいいぞ。

 

なんとなく、ここ数年

明太子使いがちになってますね。

これはこれで、おいしいからね。

 

マリアージュは

今回、赤ワインで考えてます。

明太子に合わせていった感じ。

軽めの赤ワインなら

たぶん、うまくいくはず。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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