横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

おとといのさまぁ～ずチャンネル。

コンビニのおつまみを

お酒のアテとして

食べ比べる回。

これで、呑んでるお酒が

翠ジンソーダ。

 

夏への扉でもお出ししてますが

氷入れて、グラスに入れて呑むと

おいしくなりますね。

 

その放送はこれ。

さてさて。

 

ソムリエ試験、復習編。

新世界おさらい、その2。

 

改めて書きますが

旧世界は、ヨーロッパ。

新世界は、ざっくりとそれ以外。

大きく分けると

日本、北米、南米（＆南アフリカ）、オセアニア、となります。

 

で、きょうは

アメリカ編。

 

アメリカで出てくる地域は

カリフォルニア、ワシントン、オレゴン、ニューヨーク、ヴァージニア。

ここで、一番比重を置くのは

カリフォルニアでしょうね。

地図問題もよく出るしね。

ナパとソノマはよく覚えましょう。

 

あと、新世界は

歴史もよく出るから

だれがどこにブドウを持ってた、的なことは

まとめて押さえましょうね。

同じ人出てきたりするし。

 

出来れば、全部やってほしいけど

あとひと月ですからね

だんだんと切る領域も出てくるかもだけど

問題解くだけでも

なにか残るから

出来れば網羅性にかけてほしいなあ、と思ったりはします。

ただ、使える時間と

集中力はそれぞれですからね。

自信を持てるような勉強をしましょう。

 

あとひと月でも

ちゃんと伸びるから

諦めずがんばろう。

 

めざせ、ブドウバッジ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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